骨關(guān)節(jié)炎患者該如何注意飲食？

人到了35歲以后，膠原蛋白和鈣逐漸流失，容易引發(fā)骨關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松等骨關(guān)節(jié)病。倘若不注重防護(hù)，骨關(guān)節(jié)炎造成的長期關(guān)節(jié)疼痛折磨就會跟隨著你。頻繁的腰痛、腿痛、背痛，你受得了嗎?那么，我們可以怎樣去預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎呢?飲食方面又應(yīng)該注意些什么呢?

什么是骨性關(guān)節(jié)炎

骨關(guān)節(jié)炎為一種退行性病變，系由于增齡、肥胖、勞損、創(chuàng)傷、關(guān)節(jié)先天性異常、關(guān)節(jié)畸形等諸多因素引起的關(guān)節(jié)軟骨退化損傷、關(guān)節(jié)邊緣和軟骨下骨反應(yīng)性增生，又稱骨關(guān)節(jié)病、退行性關(guān)節(jié)炎、老年性關(guān)節(jié)炎、肥大性關(guān)節(jié)炎等。臨床表現(xiàn)為緩慢發(fā)展的關(guān)節(jié)疼痛、壓痛、僵硬、關(guān)節(jié)腫脹、活動受限和關(guān)節(jié)畸形等。

伊索佳治療骨性關(guān)節(jié)病的機(jī)理

伊索佳硫酸氨基葡萄糖中氨基葡萄糖是存在于機(jī)體內(nèi)尤其是關(guān)節(jié)軟骨中的氨基單糖，是人體關(guān)節(jié)軟骨基質(zhì)中合成蛋白聚糖所必需的重要成份，它選擇性地作用于骨性關(guān)節(jié)，阻斷骨性關(guān)節(jié)的病理過程，刺激軟骨細(xì)胞產(chǎn)生有正常多聚體結(jié)構(gòu)的糖蛋白，亦可抑制損傷軟骨的酶如膠原和磷脂酶A2的活性，并可抑制損傷細(xì)胞的超氧化物自由基的產(chǎn)生，防止皮質(zhì)激素及某些非甾體抗炎藥物對軟骨細(xì)胞的損害及減少損傷細(xì)胞的內(nèi)毒素因子的釋放。

通過上述途徑，伊索佳有直接抗炎作用，可緩解骨關(guān)節(jié)的疼痛癥狀，改善關(guān)節(jié)功能，并可阻止骨關(guān)節(jié)炎病程的發(fā)展。

骨關(guān)節(jié)炎的飲食防護(hù)注意事項(xiàng)：

   1.飲食要均衡、合理、營養(yǎng)

多吃含硫、組氨酸和富含維生素的食物。如雞蛋、蔥蒜、稻米、麥片等;茄類食物等含鐵豐富的食物，盡量要適量或少吃。如西紅柿、辣椒等。

   2.補(bǔ)鈣要謹(jǐn)慎

除鈣以外，磷、鋅、鐵、骨膠原蛋白、氨基酸等不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)，它們各自在骨骼內(nèi)都起著其它成分不可替代的重要作用。所以在補(bǔ)鈣的同時也不要忽略了骨骼所需物質(zhì)的補(bǔ)充。

3.注意補(bǔ)充膠原蛋白

膠原蛋白是人體延緩衰老必須補(bǔ)足的營養(yǎng)物質(zhì)，占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上，一個成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中，起著支撐、修復(fù)、保護(hù)的三重作用。

膠原蛋白的流失是導(dǎo)致骨關(guān)節(jié)炎的重要原因，因此適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充膠原蛋白很需要。建議服用魚膠原蛋白，它不含脂肪，不會引起身體發(fā)胖。

4.預(yù)防肥胖

肥胖會誘發(fā)膝關(guān)節(jié)退行性骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生，肥胖女性發(fā)生膝關(guān)節(jié)退行性骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生率是正常體重的4倍。

因此日常要盡量避免長期高脂肪飲食。

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