骨關(guān)節(jié)炎患者飲食怎樣注意？

2016-06-12 來源：云開藥網(wǎng)

人們常說，病從口入。在我們身體健康的時(shí)候都需要注意我們的飲食，更不用說當(dāng)我們患病的時(shí)候了。如果說我們飲食規(guī)律健康的話對(duì)我們減輕病情是會(huì)有很大的幫助的。那么骨關(guān)節(jié)炎患者朋友們飲食應(yīng)該怎么注意呢？

首先我們要知道什么是骨關(guān)節(jié)炎。

骨關(guān)節(jié)炎為一退行性病變，系由于增齡、肥胖、勞損、創(chuàng)傷、關(guān)節(jié)先天性異常、關(guān)節(jié)畸形等諸多因素引起的關(guān)節(jié)軟骨退化損傷、關(guān)節(jié)邊緣和軟骨下骨反應(yīng)性增生，又稱骨關(guān)節(jié)病、退行性關(guān)節(jié)炎、老年性關(guān)節(jié)炎、肥大性關(guān)節(jié)炎等。臨床表現(xiàn)為緩慢的發(fā)展的關(guān)節(jié)疼痛、壓痛、僵硬、關(guān)節(jié)腫脹、活動(dòng)受限和關(guān)節(jié)畸形等。

那骨關(guān)節(jié)炎的臨床表現(xiàn)有哪些？

主要癥狀為關(guān)節(jié)疼痛，常發(fā)生于晨間，活動(dòng)后疼痛反而減輕，但如活動(dòng)過多，疼痛又可加重。另一癥狀是關(guān)節(jié)僵硬，常出現(xiàn)在早晨起床時(shí)或白天關(guān)節(jié)長(zhǎng)時(shí)間保持一定體位后。檢查受累關(guān)節(jié)可見關(guān)節(jié)腫脹、壓痛，活動(dòng)時(shí)有摩擦感或“咔嗒”聲，病情嚴(yán)重者可有肌肉萎縮及關(guān)節(jié)畸形。

當(dāng)我們對(duì)骨關(guān)節(jié)炎有一定的了解之后，我們就要了解骨關(guān)節(jié)炎患者的飲食應(yīng)該注意什么了。

1.關(guān)節(jié)炎患者多吃抗氧化劑食物。身體里有過多的自由基，會(huì)侵襲或摧毀關(guān)節(jié)組織。關(guān)節(jié)炎本身也可能引發(fā)、加速新的自由基形成;使用抗氧化劑，能夠?qū)?自由基，減輕關(guān)節(jié)炎。可以多吃富含抗氧化劑的食物，比如維生素A、維生素c和胡蘿卜素及維生素E等。相關(guān)食物：杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭，麥芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、大蒜、洋蔥、海產(chǎn)類等等。

2.多吃含類黃酮的食物。生物類黃酮可以加強(qiáng)關(guān)節(jié)內(nèi)膠質(zhì)的能力，減緩發(fā)炎的反應(yīng)，加速關(guān)節(jié)傷害的復(fù)原。相關(guān)食物：可以多吃柑橘、水果、草莓、櫻桃、李子、綠茶等具有顏色的新鮮蔬果類。

3.多吃富含omega-3脂肪酸的食物。關(guān)節(jié)炎是一種發(fā)炎反應(yīng)，而前列腺素是造成發(fā)炎反應(yīng)的罪魁禍?zhǔn)祝糠謥碜詣?dòng)物油的脂肪酸，是前列腺素的先驅(qū)物，會(huì)加重發(fā)炎反應(yīng)，所以烹飪食物時(shí)，應(yīng)避免使用動(dòng)物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素產(chǎn)生，進(jìn)而減輕關(guān)節(jié)發(fā)炎。

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骨關(guān)節(jié)炎患者飲食怎樣注意？

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