?　　牛蒡可直接泡茶喝，牛蒡茶是一種完美的、純天然飲品，深受廣大群眾的喜愛。那么，牛蒡泡茶有何作用適合 糖尿病 病人服用嗎

　　牛蒡茶可清熱解毒、祛濕、健脾開胃、通便、平衡血壓、調節血脂、補血補鈣、滋陰壯陽、潤澤肌膚、美容 祛斑 、延年益壽等。牛蒡茶色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的 保健 飲品，也可燉、煮、涮、做湯等。

　　牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實能降脂 減肥 、防治結石。因為 高血壓 形成的原因是膽汁分泌系統發生障礙，人體內鈉含量過高，而牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，并隨糞便排除體外。牛蒡根中鈣、蛋白質的含量極高，鈣把鈉導入尿液，蛋白質可以使血管變的柔韌能把鈉從細胞中分離出來，通過尿液排除體外。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴張，達到血壓下降的效果，所以對三高、糖尿病有很好的預防和抑制作用。

　　牛蒡適合糖尿病病人服用，而且牛蒡根還是糖尿病人食物最佳補充品，患糖尿病主要與膳食纖維的吸收和攝入量密切相關，肝臟細胞被堵塞及膽管發生栓塞，造成肝器官結構改變，形成胰腺營養障礙。含有高纖維的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的藥理作用，非常適合糖尿病患者的長期飲用。