正官莊高麗參助力首屆中韓人參研討會在滬召開

　　你知道嗎血管也是有年齡的。最近，一個血管年齡的測試引起朋友圈熱議，通過簡單的十道題自測，大多數的青年白領都發現自己血管年齡大于自己年齡10歲，甚至20歲!紛紛開始關注自己的血管 健康 。

　　正如現代臨床醫學之父Thomas Sydenham所說，“一人的血管(動脈)有多老，他就有多老”，血管年輕才是真正的年輕。然而由于工作壓力過大、缺乏運動、飲食不合理等因素造成現代青年人多處于“亞健康”狀態，血管自然加速老化，血管內血脂水平增高，誘發各類危害健康的 疾病 。

　　目前“高血脂”已成為 “富貴病”的榜首，并呈年輕化趨勢。高血脂會加大血液的黏度，引起動脈粥樣硬化，嚴重時將導致心臟病和中風。數據統計表明這類血管性疾病是導致死亡的主要原因，就2011年來說，每十例死亡中就有三人死于血管性疾病。

　　在不久前剛舉行的國際人參研究進展暨首屆中韓人參研討會上(以下簡稱“研討會”)，來自韓國人參研究院的郭二誠博士向與會學者分享了“韓國紅參中多糖的降血脂作用研究”，研究成果表明紅參多糖具有降血脂和調節免疫的作用，因此韓國紅參可作為一種潛在的功能性健康材料用來預防各種心血管疾病和癌癥疾病。試驗通過培養內源性和外源性高脂血癥兩種模型，分別應用紅參多糖治療實驗，均發現能降低樣本的甘油三酯(TG)和游離脂肪酸的水平。他相信他的這項研究未來能幫助紅參被應用到心血管疾病的治療中，幫助更多患者。

　　此外，郭二誠博士在會上還介紹到紅參已獲得韓國食品 藥品 監督管理局(KFDA)認可的功效有增強免疫功能、緩解疲勞、促進血液循環、改善記憶力、抗氧化功能和改善婦女更年期癥狀。針對這六大功效，由韓國人參公社主導，目前市面上已經可買到多種 保健 食品，例如獲藥監局認可具有免疫調節功能的正官莊高麗參膏、高麗參粉等以及具有體力恢復功效的正官莊人參提取液。

　　紅參作為人參的一種熟制品在我國也受到專家學者們的廣泛認可。研討會上中方專家認為紅參相較于人參，不僅部分成分的含量發生了變化，更重要的是產生了一些特有成分，如人參皂苷 Rh2 、Rg3 、精氨酸雙糖苷(AFG)及精氨酸單糖苷(AG)等。這些成分被證實在抗癌、抗衰老等方面具有良好的生物活性，其中人參皂苷 Rh2 及Rg3 以其顯著抗癌活性進入臨床，成為輔助西醫治療 腫瘤 的代表。

　　作為韓國百年制參企業——韓國人參公社攜正官莊 和恩 珍源 品牌 為與會學者嘉賓等準備了豐富的紅參料理以及特別的紅參咖啡，讓參會者感受到原來紅參可以和日常的食物飲料“一起吃”，進補的同時又能享受美味，打破了對“紅參是藥材”的認知。正如會上分享的，我國自2012年起就出臺規定，將5年根及以下人工種植的人參納為新資源食品，鼓勵人參類產品能夠更多的出現在日常生活中，而以韓國人參公社為代表的企業也將研發更多紅參的健康食品服務消費者。

　　正官莊品牌始于1899年，是韓國人參公社旗下最重要的品牌之一。經過大韓帝國參政課管理、專賣局專賣等過程，正官莊已成為高麗參的代名詞。正官莊采用優質的6年根高麗參，結合傳統工藝與現代技術，生產出品質優秀的高麗參產品。從選地栽培到流通，共經歷了7次嚴格檢測，是榮獲GMP、HACCP、HALAL、KOSHER等認證的安全健康食品。